DIENSTLEISTUNGEN - HANDEL

Voraussetzungen

Jungen Leuten mit Einfühlungsvermögen und Engagement bieten Dienstleistungsberufe ein großes Spektrum an zukunftsorientierten Möglichkeiten. Die Schwerpunkte liegen im kreativen und künstlerischen Bereich, aber auch in der Betreuung von Menschen und im Umgang mit Kunden.

Berufsfelder

- FriseurIn, StylistIn
- KosmetikerIn, FußpflegerIn
- LandschaftgärnterIn
- DrogistIn
- TierpflegerIn
- BlumenbinderIn, FloristIn
- Gartencenterkaufmann/-frau
- Einzelhandelskaufmann/-frau
- FleischverkäuferIn

Lehrplaninhalte

Human - Kreatives Seminar

- Konfliktmanagment
- Gemeinschaft
- Wohnen
- Freizeit
- Konsumverhalten
- Kommunikation

Fachpraktische Übungen

- Service
- Ernährungslehre
- Serviertechniken
- Raumgestaltung
- Gestalten von Blumenschmuck
- Falttechniken (Servietten)
- Kosmetik

Angewandte Informatik

- Technische Grundlagen
- Tabellenkalkulation und Textverarbeitung
- Präsentation und Multimediaherstellung
- EDV-Unterricht unter Einsatz modernster Werkzeuge Scanner, digitale Kamera, ...
- Netzwerktechnologie
- Informationsbeschaffung via Internet
- Homepageerstellung

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Ernährung, Küchenführung & Service

- Praktische Küchenführung
- Ernährungspyramide
- Service und Ernährungslehre (Praxis)

Buchführung

- Begriffe & Gliederung der Buchführung
- Kassabuch & Belegwesen
- Gliederung der Konten
- Verbuchung im Hauptbuch
- Warenkonten
- Steuerwesen
- Kalkulationen

Kreatives Gestalten

- Gestalten mit verschiedenen formbaren Materialien, Herstellen einfacher Gegenstände.
- Design: gestalterischer Zusammenhang zwischen Farb-, Formelementen und Funktion, wie Vitrinengestaltung, Raumgestaltung, Tischschmuck, Verpackung usw.
- Textiles Gestalten: flächenbildende und flächengestaltende Verfahren, Drucktechniken, Applikationen.
- Körpersprache, Gestik, Mimik, Pantomime. Tänze, musikalischer Ausdruck.

Praktischer Bereich

Eine Gesellschaft, die von Wohlstand und hoher Lebenserwartung gekennzeichnet ist, muss den Belangen einer humanen und qualitativ hochwertigen und wertvollen Altersversorgung auch im Bereich der schulischen Ausbildung ihren entsprechenden Stellenwert einräumen. Der Fachbereich Dienstleistungen verfolgt diesen so verstandenen Auftrag in der gewohnt konkreten und praxisorientierten Art und Weise.

Das örtliche LAURENTIUSHEIM wird von den Schülern der Dienstleistungsgruppe aktiv im Bereich der Betreuung alter Menschen im Rahmen eines langjährig bewährten Projektes „Soziales Lernen“ unterstützt. In diesem Rahmen lernen einerseits die Schüler einen toleranten Umgang mit älteren und vielleicht nicht mehr so vitalen Mitmenschen. Andererseits ermöglicht dieses Projekt den Senioren einen durchaus intensivierten Kontakt mit Jugendlichen und deren Sicht der Welt. Kommunikation und zwischenmenschlicher Kontakt ist demzufolge an der PTS Himberg nicht nur ein abstraktes Unterrichtsprinzip, sondern wird im Rahmen der Betreuung der Senioren des Laurentiusheimes konkret gelebt.

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